Il nostro olio extra vergine di oliva parte da un atto d'amore verso i nostri alberi. Le olive, nel mese di ottobre, vengono raccolte una a una mediante il metodo della "brucatura" a mano e molite entro le 24 ore successive. L'olio viene estratto a freddo tramite procedimento a ciclo continuo e non viene filtrato per esaltarne i profumi e i sapori.
L'olio, nel periodo che intercorre fra l'estrazione e l'imbottigliamento, circa trenta giorni, è conservato in contenitori di acciaio inox, per evitare il contatto con l'aria e la conseguente fermentazione.
Il nostro olio è perfetto sia in cucina sia a crudo. E' buono, saporito e adatto ad ogni piatto. Provalo!
Bottiglia in vetro - 0,25 lt - € 5,00
Bottiglia in vetro - 0,5 lt - € 8,00
Latta in alluminio - 3 lt - € 40,00
Latta in alluminio - 5 lt - € 65,00 |